miércoles, 22 de junio de 2016

Conclusión

Conclusión 

Grupo bimbo es una empresa que realiza una gran expansión de sus productos en diversas partes del mundo para ello todos sus productos deben pasar por un proceso de producción.

Dentro del proceso de producción podemos apreciar la utilización de método deductivo e inductivo en la realización de algunos productos como lo son el Nito y  Hotskis se requiere tomar un punto de partida como lo es la obtención de la materia prima hasta el proceso de embolsado.

Grupo bimbo también participa en el cuidado del medio ambiente al utilizar energía natural para llevar a cabo sus procesos de producción y al crear y distribuir maquinaria para el ramo alimenticio.
Es por eso que gracias a las participación que tiene grupo Bimbo tanto en las áreas de producción como la implementación de tecnologías y el cuidado al medio ambiente se ha consolidado como una gran empresa a nivel mundial.



Bibliografía

Bibliografías 

Grupo Bimbo. (2013). Presencia en el mundo. 22/06/2016, de Grupo Bimbo Sitio web: http://www.grupobimbo.com/es/grupo-bimbo/en-el-mundo.html


Kariime Arvizu. (2014). Proceso roductivo Grupo Bimbo. 22/06/2016, de Prezi Sitio web: https://prezi.com/3d8pyj5knmpi/proceso-de-produccion-de-grupo-bimbo/

Norma Fabiola Mendoza Ángeles, Eloísa Ocampo Olguín y Martin Vaquero Lugo. (2005). Descripción del sistema de producción del pan blanco Bimbo. 2016, de Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital. Sitio web: http://www.gestiopolis.com/descripcion-del-sistema-de-produccion-del-pan-blanco-bimbo/

Grupo Bimbo. (2013). Innovación en sustentabilidad. 22/06/2016, de Grupo Bimbo Sitio web: http://www.grupobimbo.com/es/grupo-bimbo/en-el-mundo.html


Implementación de Tecnologías por grupo Bimbo

Implementación de  Tecnologías por grupo Bimbo




  • Grupo Bimbo cuenta con la instalación de un sistema de recalentamiento de agua por medio de energía solar fabricado en México con tuberías de cobre. Este equipo de vanguardia funciona de manera eficiente para cubrir las necesidades del área de Mantenimiento




  • También  ha desarrollado aplicaciones de Preventa y Autoventa sobre la tecnología NET, los beneficios ya se están percibiendo: entre otros, destacan el aumento de la productividad y la mejora del servicio a los clientes.





  • Y de la misma forma  desarrolla, fabrica y vende maquinaria para la industria del ramo alimentario. A través de la empresa Maquindal, que cuenta con cinco naves industriales y produce equipos de alta calidad, utilizando las más avanzadas tecnologías que hay en el mercado





Proceso de producción

Proceso de Producción Nito y Hotskis

Indica el tipo y cantidad de componentes que se requieren en cada una de las líneas de producción, en función de los productos a fabricar.



















Se añade la materia prima a una mezcladora para que se prepare la característica masa



















La masa es cortada en porciones pequeñas que correspondan a la creación del producto


















La masa pasa por una banda en donde se obtien la cantidad correspondiente  para la elaboración del producto












La pieza de masa pasa a los diferentes moldes que le darán la forma al producto 

















En este paso la masa ya estando en los moldes es horneada para que esta cuente con la forma y la textura debida.



































Empaquetado




Introducción

Universidad Politécnica de Tlaxcala

Tecnologías de la Información 



Introducción
Grupo Bimbo  fue fundada en 1945 con una sola planta y 10 camiones repartidores con pan de caja en la Ciudad de México.

Hoy en día  elabora, distribuye y comercializa más de 7000 productos, entre los que destacan una gran variedad de PAN DE CAJA, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y algunos otros productos

Grupo bimbo se encuentra  ubicada en México, Estados Unidos, Centro y Sudamérica y Asia, cubre más de 1,800,000 puntos de venta en el mundo.


La finalidad con la que este blog fue creado es para dar a conocer el objetivo primordial del proceso de producción en lo que es grupo Bimbo a través del uso de los métodos deductivos e inductivos 
Así como.el proceso de producción y las medidas ambientales.


Para ello haremos una pequeña mencion de lo que comprende en metodo deductivo e inductivo.
Son herramientas que nos ayudan a  determinar una  actividad  o  un  cierto   hecho.  Para  aplicar  estas herramientas  es  necesario hacer  uso  de  la  observación  de  los  hechos  que suceden  en  el  entorno,  y realizar la clasificación y  estudio de los mismos. Al igual que  la derivación inductiva la cual  parte de los hechos y permite llegar a un razonamiento por medio de la lógica, para proponer una hipótesis que brinden una solución al problema.